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蔬菜配送公司是城鎮(zhèn)化進(jìn)程中市民菜籃子的保障。各企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院、銀行單位食堂都會(huì)找一家專(zhuān)業(yè)的蔬菜配送公司來(lái)服務(wù)。蔬菜配送公司在服務(wù)過(guò)程中也會(huì)有一些痛點(diǎn)和難點(diǎn)。
1、沒(méi)有打通農(nóng)場(chǎng)，充當(dāng)一級(jí)批發(fā)商角色。大部分蔬菜配送公司雖然有自己的基地，但配送的菜品絕大部分還是來(lái)自于供應(yīng)商，蔬菜配送公司還充當(dāng)著一級(jí)批發(fā)商的角色，在行業(yè)中，既能充當(dāng)供應(yīng)商，又能充當(dāng)服務(wù)商的蔬菜配送公司還沒(méi)有出現(xiàn)。
2、配送存在局限性。蔬菜配送的數(shù)量決定了配送成本的高低。換言之需求大的城市，蔬菜配送公司效率更高且菜品有保障，在需求小的城市，蔬菜配送數(shù)量有限，成本較高，難以保障用戶體驗(yàn)，尤其是二三線城市。
3、口碑不高，容易受到客戶投訴。蔬菜配送公司實(shí)際充當(dāng)是一級(jí)批發(fā)商的角色，在規(guī)模大、人員有限又需要集中配送的情況下，在生鮮農(nóng)產(chǎn)品的分揀上會(huì)粗略的多。因此，一旦菜品、價(jià)格、服務(wù)出現(xiàn)問(wèn)題，就會(huì)很容易引起用戶的不滿，進(jìn)而影響公司口碑傳播。
如何解決這些痛點(diǎn)和難點(diǎn)？
1、企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力主要還是保障提供給企事業(yè)單位食堂的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有保障。這些不僅要嚴(yán)格把控生產(chǎn)源頭，還要利用好自身的冷鏈物流體系，保障其新鮮度。
2、分揀對(duì)菜品也容易構(gòu)成損害，蔬菜分揀過(guò)程簡(jiǎn)單且重復(fù)，分揀員很容易形成粗暴分揀習(xí)慣，所以分揀員的耐心也很重要。蔬菜配送公司需要從多個(gè)方面來(lái)保障食材的品質(zhì)，即能贏得用戶的信賴，也能為公司的品牌形象加分。
3、創(chuàng)造良好的社會(huì)影響力。蔬菜配送公司可以通過(guò)公益活動(dòng)比如農(nóng)業(yè)扶貧項(xiàng)目或農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)項(xiàng)目進(jìn)一步提升人們對(duì)公司的好感度，比如日本一家農(nóng)產(chǎn)品公司從來(lái)不投廣告，他主要是通過(guò)公益活動(dòng)來(lái)提高品牌知名度，從而對(duì)外擴(kuò)展市場(chǎng)。
佛山市碧源餐飲管理服務(wù)有限公司成立于2017年03月22日，注冊(cè)資金人民幣1080萬(wàn)元，是一 家專(zhuān)業(yè)從事企事業(yè)單位餐飲管理、營(yíng)養(yǎng)配餐及原材料（糧油、副食、農(nóng)產(chǎn)品）配送的極具競(jìng)爭(zhēng) 實(shí)力和發(fā)展?jié)摿Φ膶?zhuān)業(yè)化后勤餐飲管理服務(wù)公司。我們所服務(wù)的客戶多達(dá)50多家，擁有員工300多人，其中專(zhuān)業(yè)管理人員50多人，專(zhuān)業(yè)廚師60多人。
自成立以來(lái)，一直以 “創(chuàng)新團(tuán)膳健康生活，引領(lǐng)行業(yè)綠色發(fā)展” 為公司使命 , 以 “崇尚健康、 創(chuàng)新變革、夯實(shí)品質(zhì)、服務(wù)客戶、回報(bào)社會(huì)” 為核心價(jià)值觀，以“做團(tuán)膳服務(wù)行業(yè)新模式變革 的領(lǐng)跑者”為公司愿景，以 “ 質(zhì)量求生存、信譽(yù)求市場(chǎng)、創(chuàng)新求發(fā)展” 為經(jīng)營(yíng)理念，以“ 打 造從田間到餐桌全生態(tài)綠色產(chǎn)業(yè)鏈”為服務(wù)理念。引領(lǐng)消費(fèi)變革，促進(jìn)健康膳食，艱苦奮斗、 勇創(chuàng)一流，深受眾多客戶厚愛(ài)，因而業(yè)務(wù)遍及珠三角及至全國(guó)。
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